デジタルとアナログ

コーヒーにハマってしまったtakeです。

最初は粉を買っていましたが、豆で買うようになり、電動ミルから手動ミルへ・・・
ここまでで十分美味しく頂けますが、毎日勘に頼るアナログ感が否めず。
※コーヒーは豆の量とお湯の量・温度・淹れるタイミングが命です！

そこで、重さと時間を同時に計れるコーヒースケールと、温度を調整できる電気ケトルが
全てを解決してくれました☆

素人でも数字の見える化によって、毎回同じ味を出せる良い時代になりましたね～